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菜の花

今年も菜の花の季節がやってきました!

2015.04.15


先日、塩釜市浦戸諸島の、白菜の菜の花畑に行ってきました(^^)/

 

はじめに、朴島へ到着。丘へ向かう、せまくて急な小道をのぼっていくと、一面に菜の花畑が見えてきます。

 

4月初めは、暖かい日が続き、さぞかし大きくなっているだろうと思っていたら、花は咲いているものの、まだまだこれからという感じでした。

 

きっと、もう少し大きくなるには、あと1週間から2週間くらいかかるかな。

 

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<朴島(ほうじま) 白菜の菜の花畑>

 

渡船を呼び、野々島へ。

 

「みんなの白菜物語プロジェクト」でお世話になっている、明成高校の高橋先生が、河北新報社の山野さんから、取材を受けられるということで、合流。

 

実は、4月13日の河北新聞に、おそれながら、菜の花を見ている姿を撮った、写真を載せていただきました。

 

明成高校の先生方や、生徒さん達が植えた白菜の菜の花は、見事に咲いていて、まるで、黄色いじゅうたんのよう。

 

菜の花畑につづく、菜の花ロードができており、とてもステキな風景で、なんだかワクワクしました。

 

今年で「みんなの白菜物語プロジェクト」は、4回目を迎えます。

 

私たちも、今年も、もっともっといい白菜餃子ができるよう、がんばっていきたいと思います!

 

浦戸諸島は、首都圏から、最も近い島といわれております。

 

ぜひぜひ、心を癒されに、訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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<野々島(ののしま) 菜の花ロード>

 

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<明成高校 高橋先生(左)と河北新報社 山野さん(右)>

 

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<野々島 白菜の菜の花畑>

 

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〈野々島 浜辺〉

 

はちやの餃子(蜂屋食品株式会社) 担当:蜂屋亜津紗

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春ですね。

2015.04.03


4月に入り、塩竈もすっかり暖かな気候となって来ました。皆様の地域ではもう桜の便りも届いているところもあるのではないでしょうか?

 

塩竈も桜はもうすぐです。

 

 写真-4

 

 

 

桜の開花の前に、昨日工場前で育てていた「白菜の菜の花」が綺麗に黄色い花を咲かせました。

 

9月に浦戸諸島(野の島)より白菜の種(苗)を頂きました。

それから、鳥に食べられたりすることもなく、無事に寒い冬を乗り越えることができました。

ちょうど、今が見頃を迎えております。例年より少し早い気がします。

 

 

浦戸諸島の菜の花もきっとそろそろかもしれませんね。

 

(平成26年4月・浦戸諸島(野の島)の様子です。島のおばあちゃんたち、明成高等学校(リエゾンキッチン)をはじめ多くの方々が協力しあって育てております。↓)

 

 写真 1

 

 

 

是非是非、塩竈観光桟橋から、船に乗り足を運んでみてはいかがでしょうか。

浦戸諸島は、他にもとっても魅力がたくさんありますので、とってもおすすめですよ。

 

塩釜市・浦戸諸島のリンクはこちら⇒ http://www.city.shiogama.miyagi.jp/urato/

 

 

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春がすぐそこまで来ていますね!

2015.03.06


朝・晩は冷え込みますが、最近は日中だいぶ暖かくなってきましたね(^^)以前工場のプランターで育てていた白菜が芽吹いた写真を載せましたが、それからまた青々とした葉が育ってきました。日中だいぶ暖かい日が続き、春らしい陽気になってきたので元気に育っています。この白菜の種は、塩釜の浦戸諸島で栽培された白菜の花から採取されたものです。冬季限定商品の「松島白菜餃子」に使われている白菜も浦戸諸島で生まれました。大正時代に「松島純2号」、昭和初期に「松島新2号」という品種ができたそうです。当社で「松島白菜餃子」に使用しているのは、「松島純2号」という品種です。白菜は甘味があって食感はシャキシャキとしており、餃子の相性抜群です!現在浦戸諸島では「松島新2号」の種を採取しております。4月下旬頃から5月上旬にかけて見頃となり、黄色い花が畑一面に咲きます。私も昨年浦戸諸島へ行ってきましたが、とっても綺麗に咲いていました。ぜひみなさんにも島を巡りながら白菜の花も見ていただきたいなと思います。歩きやすい服装で行かれることをお勧めします。

 

《工場にて H27.3月》

白菜の花(工場)

 

《浦戸諸島 朴島 H26.4月》

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浦戸諸島(野の島)・白菜の菜の花畑

2014.04.30


 4月29日、野の島の白菜畑を訪れました。

写真 3-5

 写真 3-3

写真 3-4

 明成高等学校(リエゾンキッチン)の皆さんと島のおばあちゃんたちをはじめとした方々が中心となって育てている白菜の菜の花畑です。

今年も満開!!今年は去年よりもとてもたくさんの菜の花が咲き乱れていました。本当にとても綺麗でした。

たくさんの方々が関わって大切に想い、育てているのがこうやって綺麗に咲く菜の花から伝わってきます。

ゴールデンウィーク中も見頃だと思いますよ。

写真 1

 

写真 2-1

 

是非とも、連休を利用して、浦戸諸島(野の島)へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

浦戸諸島のホームページ http://www.city.shiogama.miyagi.jp/urato/

 

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